Производитель пребиотических продуктов из топинамбура

Совместный мастер-класс НИИХП и ООО «ИстАгроДон» на АгроПродмаш 2024

Совместный мастер-класс НИИХП и ООО «ИстАгроДон» на АгроПродмаш 2024

В рамках деловой программы выставки АгроПродмаш 2024 состоялся совместный мастер-класс НИИХП и ООО «ИстАгроДон» по изготовлению хлеба с добавлением 7% топинамбура. Мастер-класс прошел на выставочной площадке, где посетители смогли наблюдать весь процесс производства и продегустировать хлеб, обогащенный пребиотиком.

Готовый продукт содержит 4,5% инулина на 100 г, что обеспечивает 50% суточной нормы этого полезного пребиотика. Мы убеждены, что хлеб с добавлением топинамбура может стать массовым продуктом и будет доступен широкому кругу потребителей.

Мероприятие прошло 10 октября, а его темой стали хлебобулочные изделия, ориентированные на здоровый образ жизни, с добавлением муки из топинамбура.

Благодарим всех участников за интерес и активное участие!

Другие новости

Результаты наших исследований представлены на форуме «Рынок кормов: инвестиции и инновации для развития бизнеса» в рамках выставки Кормвет 2024
Результаты наших исследований представлены на форуме «Рынок кормов: инвестиции и инновации для развития бизнеса» в рамках выставки Кормвет 2024

Мы активно участвовали в научной программе и провели испытания нашего продукта, которые задействовали 8 птичников в опытной группе и 9 птичников в контрольной группе, с общим поголовьем 252 тыс. голов бройлера в опытной и 255 тыс. голов бройлера в контрольной группе.

Уборка топинамбура в Центральной России: хорошие урожаи и надёжные поставки для промышленности
Уборка топинамбура в Центральной России: хорошие урожаи и надёжные поставки для промышленности

В нескольких регионах Центральной России активно ведется уборка топинамбура. Несмотря на засушливое лето, хозяйства-партнеры ООО "ИстАгро Дон" собирают хороший урожай.

Наша команда представила проект на выставке Кормвет 2024 и выходит на промышленное использование продуктов для птицеводства
Наша команда представила проект на выставке Кормвет 2024 и выходит на промышленное использование продуктов для птицеводства

Участие в таком значимом мероприятии стало важной вехой в развитии компании и продемонстрировало наши достижения в области кормления сельскохозяйственной птицы.

Возврат к списку

Остались вопросы?

Задайте вопрос, и наш специалист свяжется с вами.