Группа студентов 2-го курса Российского Биотехнологического Университета (РОСБИОТЕХ, https://mgupp.ru), проходящих обучение по программе: "Продукты питания из растительного сырья.Технология функционального питания и продуктов длительного хранения" прошли производственную практику на площадке Проекта по комплексной переработке топинамбура. Ребята познакомились не только с особенностями уникального производства, осмотрели посадки топинамбура и погрузились в проблематику создания новых функциональных продуктов с использованием инулиносодержащих ингредиентов, но и провели время в новом для себя российском регионе, Липецкой области. Рассчитываем на продолжение сотрудничества с профильным для нас высшим учебным заведением и желаем ребятам удачи!
Мы активно участвовали в научной программе и провели испытания нашего продукта, которые задействовали 8 птичников в опытной группе и 9 птичников в контрольной группе, с общим поголовьем 252 тыс. голов бройлера в опытной и 255 тыс. голов бройлера в контрольной группе.
В нескольких регионах Центральной России активно ведется уборка топинамбура. Несмотря на засушливое лето, хозяйства-партнеры ООО "ИстАгро Дон" собирают хороший урожай.
Участие в таком значимом мероприятии стало важной вехой в развитии компании и продемонстрировало наши достижения в области кормления сельскохозяйственной птицы.
