В увлекательном интервью ученый в области микробиоты и здорового питания, Дмитрий Алексеев, раскрывает потенциал трансформации обычного хлеба. Он обсуждает уникальные способы обогащения этого повседневного продукта пребиотиками и топинамбуром. Узнайте, как эти инновации могут улучшить ваше пищеварение и обогатить вашу диету важными питательными веществами.
https://www.youtube.com/watch?v=02mgChXSKTg
https://www.youtube.com/watch?v=02mgChXSKTg
