Новостная лента
ПРОДУКЦИЯ
ИЗ ТОПИНАМБУРА
Пищевая
промышленность
Сладкий, мелкокристаллический порошок белого цвета с серым или бежевым оттенком, производится из свежих клубней топинамбура путем сушки и последующего измельчения.

Содержание инулина не менее 70%.



Применение:
Мука из топинамбура
Кофейный напиток из топинамбура
Сладкий, мелкокристаллический порошок, цвета "какао", производится из свежего топинамбура путем резки, сушки, обжарки и измельчения. Может быть использован как самостоятельный готовый продукт.

Содержание инулина не менее 50%.



Применение:
Топинамбур сушеный нарезанный фигурный
Равномерно нарезанная стружка, кубики или пластинки, производится из свежих клубней топинамбура путем резки и сушки. Может быть использован как полуфабрикат для дальнейшей перереботки

Содержание инулина до 70 %.



Применение:
ПРОИЗВОДСТВО
Завод по глубокой переработке топинамбура
Расположение –
Липецкая область
Данковский район
Наши преимущества:
  • Европейский инжиниринг
  • Высокий уровень автоматизации
  • Стабильное качество
  • Логистическая доступность
500
до
тонн в сутки
Мощность
переработки
топинамбура

15000
до
тонн в год
Выпуск
конечной
продукции
2021
год
Запуск
производства
2000
собственный земельный фонд
Га
Экологическое
сырье
КАЧЕСТВО
И ПОСТАВКИ
Фасовка продукции
Kiwa BCS Organic Production
Standard equivalent to Article 29(1) of Regulation (EC) No. 834/2007 and of Regulation
(EC) No. 889/2008, accredited by DAkkS.
ISO 22000:2018 (Система менеджмента безопасности пищевой продукции)
Сыпучая продукция поставляется в мешках или big bag
Транспортной компанией за счет покупателя
Самовывоз с завода (53.256828, 39.198211)
Качество
Логистика
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
ПРОЕКТ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ
Органическое земледелие
Мы следуем основным принципам ESG и Organic

100% безотходное производство

Развитие карбонового земледелия

Низкоуглеродный след

Ресурсосберегающие технологии

Посадка
Гребнеобразование
Уборка клубней
Сортировка клубней
Проект зеленой
экономики

Топинамбур — не только источник инулина, но и ключевой элемент
в решении экологических проблем.

60
1 гектар топинамбура
в 1,5 - 2 раза больше
Один гектар топинамбура способен поглощать
из воздуха за год 6 т
углекислого газа
1 гa

30
1 гектар леса может обеспечить концентрацию кислорода, достаточную для дыхания 30 человек

Один гектар леса способен поглощать из воздуха за год 3-4 т углекислого газа

1 гa
3-4т

ESG - от души
Принципы устойчивого развития:
"E" - экология, "S" - социальная ответственность, "G" -корпоративное управление.
Принципы ESG - это цели устойчивого развитии, которым придерживается наша компания при своей работе.
Мероприятия , документы, отчетность:
Михаил, доброго дня!

Как и обсуждали ранее подготовила пул вопросов для интервью.

Если какой-то вопрос претит или вызывает затруднения смело можете оставить его без ответа)

Предложу, как введение, или нулевым вопросом рассказать коротко о себе, как попали в компанию, и конечно же о том, что придя на должность сотрудника охранной службы мечтали занять руководящий пост.
Всем добрый день!
Меня зовут Еремин Михаил Викторович. В 2020 году был вынужден сменить место работы. На тот момент единственно приемлемой вакансией оказалась работа в охране строительной площадки компании ООО ИстАгроДон с дальнейшей перспективой устройства на производство после запуска предприятия.


В компанию я попал 1-го сентября 2020 года на должность администратора охраны и наблюдал как медленно, но верно завод начинает свою жизнь и переносится с чертежей в реальность.

Осенью 2021 года начался набор производственной команды и по результату собеседования я уже 1 сентября 2021г. был переведен на должность нач. смены. С данного момента моя жизнь как специалиста и человека стала, очень насыщенной и интересной.

Приходилось все схватывать на лету, усиленно изучать новое. За год работы мой уровень как специалиста и руководителя существенно повысился.

Мне интересно и нравиться работать с коллегами, которые являются единственной и первой производственной командой по переработке топинамбура в России и странах СНГ.

Считаю, что данный проект очень необходим в современном Мире здорового питания и физического здоровья, а также в современных реалиях ориентации Российского производства на импортозамещение. Уверен его ждет большой будущее.

P.S. в охрану я устроился 1 сентября 2020 года, свою карьеру в компании я начал 1 сентября 2021 года, после года работы по договору ГПХ официально по ТК РФ я устроился 1 сентября 2022 года. А что будет 1 сентября 2023 года?

Итак, поехали..

1. Что или кто является самой большой гордостью в вашей жизни?

- сейчас первые люди о которых я подумал, это мои родители. Мой подростковый период пришелся как раз на то время, когда распадался Советский Союз и в то время мои родители сделали очень много чтобы дать мне надежду в будущее и веру в себя, несмотря ни на что.

2. Расскажите о переломном, судьбоносном моменте.

- переломным моментом в жизни, это мои студенческие годы. Сидя в общежитии и решая линейные уравнения, я понял, что нужно кардинально менять совою жизнь и в результате чего я закончил с обучением и ушел в армию, где сложился не только мой характер, но я начал совершенно по-другому смотреть на жизнь.

3. Какие 3 книги вы бы посоветовали прочитать каждому человеку?

- тут я не могу дать никаких советов. Все люди совершенно разные. Кто-то прочтет книгу о теории вероятностей и математической статистики, и она ему покажется невероятно интересной, а кто-то с упоением будет читать экономическое учение Карла Маркса.

4. Расскажите о своем самом сильном страхе.

- самым сильным страхом для себя считаю потерю близких для меня людей и остаться в этом мире в одиночестве…..

5. Расскажите о планах на ближайшее будущее.

- учение, учение и еще раз учение, саморазвитие и познание нового. А так на лето 2023 года планирую с семьей на своем транспорте посетить такой замечательный регион России, как Алтай. Насладиться его красотами и отдохнуть душой и телом.

6. Какое свое достоинство вы считаете наиболее ярким и полезным?

- я пунктуальный человек, стараюсь делать все вовремя или по мере возможности быстрее. Не всегда конечно получается, но совершенству нет предела.

7. Хотите ли вы поменять что-либо в Вашей жизни?

- есть некоторые моменты, которые я хочу немножечко поправить, но что-то кардинально менять я не собираюсь. Но жизнь очень интересна и может внести свои коррективы.

8. Можно ли с уверенностью сказать, что вы — счастливый человек?

- у каждого определение «счастья», свое. У кого-то это уютный домик в Карелии, у кого-то квартира в мегаполисе. Счастье оно не материально и в большей степени определяется душевным состоянием каждого. Счастье любит тишину. Да я счастливый человек.

9. Считаете ли Вы себя удачливым?

- вот тут думаю, что нет. Никогда не считал себя удачливым, поэтому и не играю в лотерею.

10. Возникало ли у Вас желание начать все с чистого листа?

- нет, никогда не хотел все начать с чистого листа. Новая жизнь, новые друзья, взлеты и падения. Однозначно нет.

11. Является ли мечтательность хорошим качеством?

- мечта — это то к чему стремиться каждый человек. Не будет мечты не будет цели. Безусловно, что мечтательность — это хорошее качество!

12. Расскажите о самом лучшем совете, который принес вам хорошие результаты.

- самый лучший совет — это всегда и везде оставаться собой, не перенимать привычки или поведение от других, какие бы они не были и делать то что считаешь нужным, а не слушать мнение сторонних лиц.

13. Случалось ли Вам когда-нибудь делать что-то, что противоречит вашим принципам?

- к сожалению, да приходилось и того требовала жизненная ситуация. Но в последующем я старался более не попадать в такой капкан и не поступаться со своими принципами.

14. Чему бы вы хотели научиться в будущем?

- очень часто я сталкиваюсь с различными ситуациями, когда первой реакцией на что-то является эмоция и порой эта реакция не совсем правильная. В будущем хочу научиться управлять своими эмоциями и принимать верные и правильные решения.

15. Можете добавить что-то от себя, пожелать компании и коллегам.

- от себя добавлю, что это очень интересный проект, в котором можно добиться многого, как для себя, так и для компании. Главное делать все возможное, для этого не смотря ни на какие трудности и ограничения. И все будет хорошо!!!
Еремин Михаил Викторович, начальник смены ООО "ИстАгро Дон"
Интервью Ольги Барбашиной, директора по персоналу с Михаилом Ереминым начальником смены ООО "ИстАгро Дон"
Еремин Михаил Викторович, начальник смены ООО "ИстАгро Дон"
Интервью Ольги Барбашиной, директора по персоналу с Михаилом Ереминым начальником смены ООО "ИстАгро Дон":

"Михаил, доброго дня!

Как и обсуждали ранее подготовила пул вопросов для интервью:

Если какой-то вопрос претит или вызывает затруднения смело можете оставить его без ответа)

Предложу, как введение, или нулевым вопросом рассказать коротко о себе, как попали в компанию, и конечно же о том, что придя на должность сотрудника охранной службы мечтали занять руководящий пост.

Всем добрый день! Меня зовут Еремин Михаил Викторович. В 2020 году был вынужден сменить место работы. На тот момент единственно приемлемой вакансией оказалась работа в охране строительной площадки компании ООО ИстАгроДон с дальнейшей перспективой устройства на производство после запуска предприятия.

В компанию я попал 1-го сентября 2020 года на должность администратора охраны и наблюдал как медленно, но верно завод начинает свою жизнь и переносится с чертежей в реальность.

Осенью 2021 года начался набор производственной команды и по результату собеседования я уже 1 сентября 2021г. был переведен на должность нач. смены. С данного момента моя жизнь как специалиста и человека стала, очень насыщенной и интересной.

Приходилось все схватывать на лету, усиленно изучать новое. За год работы мой уровень как специалиста и руководителя существенно повысился.

Мне интересно и нравиться работать с коллегами, которые являются единственной и первой производственной командой по переработке топинамбура в России и странах СНГ.

Считаю, что данный проект очень необходим в современном Мире здорового питания и физического здоровья, а также в современных реалиях ориентации Российского производства на импортозамещение. Уверен его ждет большой будущее.

P.S. в охрану я устроился 1 сентября 2020 года, свою карьеру в компании я начал 1 сентября 2021 года, после года работы по договору ГПХ официально по ТК РФ я устроился 1 сентября 2022 года. А что будет 1 сентября 2023 года?

Итак, поехали..

1. Что или кто является самой большой гордостью в вашей жизни?

- сейчас первые люди о которых я подумал, это мои родители. Мой подростковый период пришелся как раз на то время, когда распадался Советский Союз и в то время мои родители сделали очень много чтобы дать мне надежду в будущее и веру в себя, несмотря ни на что.

2. Расскажите о переломном, судьбоносном моменте.

- переломным моментом в жизни, это мои студенческие годы. Сидя в общежитии и решая линейные уравнения, я понял, что нужно кардинально менять совою жизнь и в результате чего я закончил с обучением и ушел в армию, где сложился не только мой характер, но я начал совершенно по-другому смотреть на жизнь.

3. Какие 3 книги вы бы посоветовали прочитать каждому человеку?

- тут я не могу дать никаких советов. Все люди совершенно разные. Кто-то прочтет книгу о теории вероятностей и математической статистики, и она ему покажется невероятно интересной, а кто-то с упоением будет читать экономическое учение Карла Маркса.

4. Расскажите о своем самом сильном страхе.

- самым сильным страхом для себя считаю потерю близких для меня людей и остаться в этом мире в одиночестве…..

5. Расскажите о планах на ближайшее будущее.

- учение, учение и еще раз учение, саморазвитие и познание нового. А так на лето 2023 года планирую с семьей на своем транспорте посетить такой замечательный регион России, как Алтай. Насладиться его красотами и отдохнуть душой и телом.

6. Какое свое достоинство вы считаете наиболее ярким и полезным?

- я пунктуальный человек, стараюсь делать все вовремя или по мере возможности быстрее. Не всегда конечно получается, но совершенству нет предела.

7. Хотите ли вы поменять что-либо в Вашей жизни?

- есть некоторые моменты, которые я хочу немножечко поправить, но что-то кардинально менять я не собираюсь. Но жизнь очень интересна и может внести свои коррективы.

8. Можно ли с уверенностью сказать, что вы — счастливый человек?

- у каждого определение «счастья», свое. У кого-то это уютный домик в Карелии, у кого-то квартира в мегаполисе. Счастье оно не материально и в большей степени определяется душевным состоянием каждого. Счастье любит тишину. Да я счастливый человек.

9. Считаете ли Вы себя удачливым?

- вот тут думаю, что нет. Никогда не считал себя удачливым, поэтому и не играю в лотерею.

10. Возникало ли у Вас желание начать все с чистого листа?

- нет, никогда не хотел все начать с чистого листа. Новая жизнь, новые друзья, взлеты и падения. Однозначно нет.

11. Является ли мечтательность хорошим качеством?

- мечта — это то к чему стремиться каждый человек. Не будет мечты не будет цели. Безусловно, что мечтательность — это хорошее качество!

12. Расскажите о самом лучшем совете, который принес вам хорошие результаты.

- самый лучший совет — это всегда и везде оставаться собой, не перенимать привычки или поведение от других, какие бы они не были и делать то что считаешь нужным, а не слушать мнение сторонних лиц.

13. Случалось ли Вам когда-нибудь делать что-то, что противоречит вашим принципам?

- к сожалению, да приходилось и того требовала жизненная ситуация. Но в последующем я старался более не попадать в такой капкан и не поступаться со своими принципами.

14. Чему бы вы хотели научиться в будущем?

- очень часто я сталкиваюсь с различными ситуациями, когда первой реакцией на что-то является эмоция и порой эта реакция не совсем правильная. В будущем хочу научиться управлять своими эмоциями и принимать верные и правильные решения.

15. Можете добавить что-то от себя, пожелать компании и коллегам.

- от себя добавлю, что это очень интересный проект, в котором можно добиться многого, как для себя, так и для компании. Главное делать все возможное, для этого не смотря ни на какие трудности и ограничения. И все будет хорошо!!!"

Еремин Михаил Викторович, начальник смены ООО "ИстАгро Дон"
Интервью Ольги Барбашиной, директора по персоналу с Михаилом Ереминым начальником смены ООО "ИстАгро Дон":

"Михаил, доброго дня!

Как и обсуждали ранее подготовила пул вопросов для интервью:

Если какой-то вопрос претит или вызывает затруднения смело можете оставить его без ответа)

Предложу, как введение, или нулевым вопросом рассказать коротко о себе, как попали в компанию, и конечно же о том, что придя на должность сотрудника охранной службы мечтали занять руководящий пост.

Всем добрый день! Меня зовут Еремин Михаил Викторович. В 2020 году был вынужден сменить место работы. На тот момент единственно приемлемой вакансией оказалась работа в охране строительной площадки компании ООО ИстАгроДон с дальнейшей перспективой устройства на производство после запуска предприятия.

В компанию я попал 1-го сентября 2020 года на должность администратора охраны и наблюдал как медленно, но верно завод начинает свою жизнь и переносится с чертежей в реальность.

Осенью 2021 года начался набор производственной команды и по результату собеседования я уже 1 сентября 2021г. был переведен на должность нач. смены. С данного момента моя жизнь как специалиста и человека стала, очень насыщенной и интересной.

Приходилось все схватывать на лету, усиленно изучать новое. За год работы мой уровень как специалиста и руководителя существенно повысился.

Мне интересно и нравиться работать с коллегами, которые являются единственной и первой производственной командой по переработке топинамбура в России и странах СНГ.

Считаю, что данный проект очень необходим в современном Мире здорового питания и физического здоровья, а также в современных реалиях ориентации Российского производства на импортозамещение. Уверен его ждет большой будущее.

P.S. в охрану я устроился 1 сентября 2020 года, свою карьеру в компании я начал 1 сентября 2021 года, после года работы по договору ГПХ официально по ТК РФ я устроился 1 сентября 2022 года. А что будет 1 сентября 2023 года?

Итак, поехали..

1. Что или кто является самой большой гордостью в вашей жизни?

- сейчас первые люди о которых я подумал, это мои родители. Мой подростковый период пришелся как раз на то время, когда распадался Советский Союз и в то время мои родители сделали очень много чтобы дать мне надежду в будущее и веру в себя, несмотря ни на что.

2. Расскажите о переломном, судьбоносном моменте.

- переломным моментом в жизни, это мои студенческие годы. Сидя в общежитии и решая линейные уравнения, я понял, что нужно кардинально менять совою жизнь и в результате чего я закончил с обучением и ушел в армию, где сложился не только мой характер, но я начал совершенно по-другому смотреть на жизнь.

3. Какие 3 книги вы бы посоветовали прочитать каждому человеку?

- тут я не могу дать никаких советов. Все люди совершенно разные. Кто-то прочтет книгу о теории вероятностей и математической статистики, и она ему покажется невероятно интересной, а кто-то с упоением будет читать экономическое учение Карла Маркса.

4. Расскажите о своем самом сильном страхе.

- самым сильным страхом для себя считаю потерю близких для меня людей и остаться в этом мире в одиночестве…..

5. Расскажите о планах на ближайшее будущее.

- учение, учение и еще раз учение, саморазвитие и познание нового. А так на лето 2023 года планирую с семьей на своем транспорте посетить такой замечательный регион России, как Алтай. Насладиться его красотами и отдохнуть душой и телом.

6. Какое свое достоинство вы считаете наиболее ярким и полезным?

- я пунктуальный человек, стараюсь делать все вовремя или по мере возможности быстрее. Не всегда конечно получается, но совершенству нет предела.

7. Хотите ли вы поменять что-либо в Вашей жизни?

- есть некоторые моменты, которые я хочу немножечко поправить, но что-то кардинально менять я не собираюсь. Но жизнь очень интересна и может внести свои коррективы.

8. Можно ли с уверенностью сказать, что вы — счастливый человек?

- у каждого определение «счастья», свое. У кого-то это уютный домик в Карелии, у кого-то квартира в мегаполисе. Счастье оно не материально и в большей степени определяется душевным состоянием каждого. Счастье любит тишину. Да я счастливый человек.

9. Считаете ли Вы себя удачливым?

- вот тут думаю, что нет. Никогда не считал себя удачливым, поэтому и не играю в лотерею.

10. Возникало ли у Вас желание начать все с чистого листа?

- нет, никогда не хотел все начать с чистого листа. Новая жизнь, новые друзья, взлеты и падения. Однозначно нет.

11. Является ли мечтательность хорошим качеством?

- мечта — это то к чему стремиться каждый человек. Не будет мечты не будет цели. Безусловно, что мечтательность — это хорошее качество!

12. Расскажите о самом лучшем совете, который принес вам хорошие результаты.

- самый лучший совет — это всегда и везде оставаться собой, не перенимать привычки или поведение от других, какие бы они не были и делать то что считаешь нужным, а не слушать мнение сторонних лиц.

13. Случалось ли Вам когда-нибудь делать что-то, что противоречит вашим принципам?

- к сожалению, да приходилось и того требовала жизненная ситуация. Но в последующем я старался более не попадать в такой капкан и не поступаться со своими принципами.

14. Чему бы вы хотели научиться в будущем?

- очень часто я сталкиваюсь с различными ситуациями, когда первой реакцией на что-то является эмоция и порой эта реакция не совсем правильная. В будущем хочу научиться управлять своими эмоциями и принимать верные и правильные решения.

15. Можете добавить что-то от себя, пожелать компании и коллегам.

- от себя добавлю, что это очень интересный проект, в котором можно добиться многого, как для себя, так и для компании. Главное делать все возможное, для этого не смотря ни на какие трудности и ограничения. И все будет хорошо!!!"

  • Ольга Б.:
    1. Что или кто является самой большой гордостью в вашей жизни?
    Михаил. Е:
    - сейчас первые люди о которых я подумал, это мои родители. Мой подростковый период пришелся как раз на то время, когда распадался Советский Союз и в то время мои родители сделали очень много чтобы дать мне надежду в будущее и веру в себя, несмотря ни на что.
  • Katie:
    How do I find out I've been invited?
    Support:
    A black raven will appear on your windowsill, a paper scroll attached to his leg. You'll need to figure out how to take it off. Everything you'll need to know will be written there. Don't forget to send your raven back.
Заполните
форму
и мы отправим вам образцы
ИССЛЕДОВАНИЕ СПРОСА
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ТОПИНАМБУРА
Пищевая
промышленность
Сироп топинамбура высокофруктозный Фрутотоп
Натуральный пищевой ингредиент с высоким содержанием фруктозы.

Не содержит ГМО компонентов.

Состав (в пересчете на сухие вещества):
Содержание сухих веществ не менее 72%
Энергетическая ценность 246-271 ккaл/100 гp
    Применение:
    Фруктоза – 70-75%
    Глюкоза – 15-20%
    Сахароза – 2-5%
    Инулин (DP*2-60) – 2-5%
    Инулин жидкий
    Предназначен для использования в составе готовой пищевой продукции в качестве пребиотического пищевого ингредиента, обогащен олигофруктозой.

    Не содержит ГМО компонентов.

    Состав (в пересчете на сухие вещества):
    Содержание сухих веществ не менее 72%
    Энергетическая ценность 107-136 ккaл/100 гp
      Применение:
      Инулин – 70-85%
      в том числе олигофруктоза (DP 3-9) не менее 60-75%
      Фруктоза + глюкоза + сахароза ~ 15%
      Клетчатка топинамбура
      Предназначен для использования в составе готовой пищевой продукции в качестве ингредиента для обогащения пребиотиком.

      Состав сахаров:

      Инулин не менее 120 г/кг
      Моносахара не менее 15 г/кг
      Сахароза не менее 15г/кг



      Применение:
      Кормовые
      добавки для
      животноводства

      Витаминно-травяная Мука (ВТМ)
      Перспективное использование в качестве сырья для производства кормов и кормовых добавок для животных.

      Состав сахаров (на 1 кг сырья):
      Инулин ~ 150 г/кг
      Сахароза ~ 31 г/кг
      Фруктоза ~ 21 г/кг
      Глюкозы ~ 9,5 г/кг



      Применение:
      Жом топинамбура
      Пищевое волокно гранулированное.

      Состав сахаров (на 1 кг сырья):
      Инулин ~ 120 г/кг
      Моносахара ~ 15 г/кг
      Сахароза ~ 15г/кг


        Применение:
          Направьте запрос по заинтересовавшим Вас продуктам из линейки "Перспективные", укажите потенциальный объем и периодичность с которой у Вас имеется потребность в поставках.

          Мы постоянно работаем над расширением производства и возможно уже сейчас готовы сделать отгрузку по Вашему заказу.
          НЕПРЕРЫВНОЕ РАЗВИТИЕ
          Заполните форму
          на предварительный заказ
          Наши друзья и парнеры